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韭菜肉饺子馅的做法

    韭菜   饺子馅   怎么做
《韭菜肉饺子馅的做法 韭菜肉饺子馅怎么做》

韭菜洗净,然后切成韭菜末,一块猪肉洗净,剁成猪肉馅,然后放入碗中,然后将辣椒粉、食盐和鸡蛋1个加入碗中,搅拌均匀,最后加入韭菜,再次搅拌均匀,猪肉韭菜馅就做好了,然后将馅料包入饺子皮里面即可。

韭菜肉饺子馅怎么做

韭菜肉饺子馅怎么做

主料:

猪肉300克,韭菜150克

辅料:

食盐1茶匙,葱30克,辣椒粉10克,芝麻油5克

韭菜肉饺子馅的做法:

1.将韭菜清洗干净,然后切成韭菜末。

2.一块猪肉洗净,剁成猪肉馅,然后放入碗中。

3.然后将辣椒粉、食盐和鸡蛋1个加入碗中,搅拌均匀。

4.最后加入韭菜,再次搅拌均匀,猪肉韭菜馅就做好了。

5.然后将馅料包入饺子皮里面即可。

小贴士:

韭菜会出水,所以不能过度的搅拌,而且韭菜末一定要最后放。

如果喜欢颗粒的口感,肉可以不剁碎,切成肉丁即可。