1、长寿汤:海带豆腐汤
豆腐与海带的搭配,算是珠联璧合,日本人认为它们是长生不老的“妙药”。海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能,还可帮助身体排出毒素。经常抽烟的人可以常喝一碗海带豆腐汤,虽然不会把烟戒掉,却能通过简单的食物使身体少受一点伤害。
2、长寿肉:墨鱼
墨鱼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。‘
3、长寿杂粮:红薯
红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。
4、长寿坚果:花生
花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
5、长寿补:枸杞
《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。”温馨提示:嚼枸杞时要注意,数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳。
6、长寿粥:燕麦小米粥
燕麦粥是有名的“长寿粥”,很多百岁老人都有喝燕麦粥的习惯。燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。
在日常生活中,我们可以多吃些以上介绍的食品。这些食物都是长寿「关键」,特别是最后一个,连医生都羡慕。在吃的时候,我们要根据自己身体的实际状况,而且吃的时候一定要掌握好度和量,如果过多的话对身体也是有害而无益的。另外对于老年人来说,还要多吃些新鲜的蔬菜比较好。