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水果沙冰的做法

    水果   自制   做法
《水果沙冰的做法 自制水果沙冰的方法》

芒果洗净,取果肉,一半芒果果肉打成芒果汁,另一半的果肉切块。白砂糖放入锅中,加水混合加热,让糖完全溶解,煮沸后,关火使其完全冷却。冷却后的糖水倒入冰淇淋机内桶,倒入打好的芒果果汁,加果肉碎搅匀。内桶放回冰淇淋机,开启“搅拌+制冷”功能,制作35分钟左右,将切好的盟国块放在上面。

自制水果沙冰的方法

自制水果沙冰的方法?

主料:

芒果2个;

调料:

纯净水2杯,白砂糖1杯;

水果沙冰的做法

1.芒果洗净,取果肉;

2.将一半芒果果肉放入料理机中,放入适量纯净水,启动料理机将果肉打成芒果汁;

3.将另一半的果肉切块;

4.白砂糖放入锅中,加纯净水混合后加热,轻轻搅拌,让糖完全溶解;

5.煮沸后,关火静置,使其完全冷却;

6.将冷却后的糖水倒入冰淇淋机内桶,倒入打好的芒果果汁,再加入果肉碎后均匀搅拌

7.将内桶放回冰淇淋机,开启冰淇淋机的“搅拌+制冷”功能,制作35分钟左右

8.至冰沙几乎涨满内桶,变得浓稠成型后关闭冰淇淋机即可;

9.将切好的芒果块放在上面。

小贴士

1、芒果可以用柠檬、橙子、柚子等多汁的水果代替;

2、如果喜欢稍微硬一点的口感,可继续选择“制冷”,或者放入冰箱冷冻。