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牛肉盖饭的家常做法

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《牛肉盖饭的家常做法 怎么做牛肉盖饭》

洋葱切丝,姜切片,蒜切片。热锅冷油,放入姜、蒜片、洋葱丝炒匀;3。加入米酒1勺、白糖半勺、日式酱油1勺、清水1勺炒匀。加入肥牛片,翻炒3分钟,盛在米饭上,淋上汤汁,放上海苔碎;5、鸡蛋打入勺子内,放入水中没过鸡蛋,小火煮6分钟将温泉蛋放在肥牛上即可。

怎么做牛肉盖饭

怎么做牛肉盖饭

食材:

米饭1碗、肥牛30克、洋葱1个、海苔适量、姜1块、蒜3瓣、酱油1勺、米酒1勺

牛肉盖饭的家常做法

1、洋葱切丝;

2、姜切片;

3、蒜切片;

4、热锅冷油,放入姜、蒜片、洋葱丝炒匀;

5、加入米酒1勺、白糖半勺、日式酱油1勺、清水1勺炒匀;

6、加入肥牛片,翻炒3分钟,盛在米饭上,淋上汤汁,放上海苔碎;

7、鸡蛋打入勺子内,放入水中没过鸡蛋,小火煮6分钟将温泉蛋放在肥牛上即可。

小贴士:

牛肉盖饭里面可以加入自己喜欢的蔬菜作为配料。