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蛋挞的做法

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《蛋挞的做法 蛋挞的制作方法》

将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。蛋黄中加入细砂糖打匀,再加入牛奶和淡奶油拌匀。将蛋挞液在过滤勺中过滤。烤盘上铺上锡箔纸,放上蛋挞皮,倒入过滤好的蛋挞液。烤箱中烤制25分钟即可。

蛋挞的制作方法

蛋挞的制作方法

食材:

鸡蛋2个、牛奶110克、淡奶油110克、细砂糖40克、蛋挞皮适量

蛋挞的做法:

1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离;

2、蛋黄中加入细砂糖打匀,再加入牛奶和淡奶油拌匀;

3、将蛋挞液在过滤勺中过滤;

4、烤盘上铺上锡箔纸,放上蛋挞皮,倒入过滤好的蛋挞液;

5、烤箱中烤制25分钟即可。

小贴士:

蛋挞属于高热量的食物,如果减肥的人,要少吃。