烤鱿鱼怎么做
食材
鱿鱼1条,韩国辣酱,洋葱
韩式烤鱿鱼的做法
1.鱿鱼清理出内脏,切成大块后洗净,加入韩式烤肉酱腌制2小时。
2.洋葱切丝,铺在烤盘底部,将腌好的鱿鱼铺在洋葱上并且再刷一层韩国辣酱。
3.放入蒸烤箱中层,设置200度烤20分钟,中间取出刷点油,以免烤的过干,20分钟之后取出装盘。
小贴士:
鱿鱼里面富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。但是鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。
韩式烤鱿鱼的做法已经介绍完了,这道菜比较有特色,口感鲜香,做这道韩式烤鱿鱼要用地道的韩国辣酱,喜欢的小伙伴可以试试。