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绿豆芽怎么炒好吃

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《绿豆芽怎么炒好吃 绿豆芽的做法》

香菜成段,小米椒切圈,姜切末,蒜切末。锅中倒油,油温烧至6成热,加姜蒜末、小米椒炒香,倒入豆芽炒至断生,再加香菜一起炒。最后,调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。

绿豆芽的做法

绿豆芽怎么炒好吃

食材:

豆芽300克、香菜1根、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。

绿豆芽的做法:

1、香菜成段;

2、小米椒切圈,姜切末,蒜切末;

3、锅中倒油,油温烧至6成热,加姜蒜末、小米椒炒香,倒入豆芽炒至断生,再加香菜一起炒;

4、最后,调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。

小贴士:

绿豆芽一定要大火炒,不要炒太久,否则影响口感。