家常生煎猪梅花肉怎么做
食材:
梅花肉1块,洋葱半个,大蒜3瓣
生煎猪梅花肉的做法:
1.梅花肉洗净,切1厘米左右的厚片,洋葱切末、蒜切末。
2.将所有的调味料倒入一个大碗中拌匀,放入梅花肉充分搅拌均匀后腌制30分钟。
3.油温烧至6成热,放入梅花肉煎制,一面变色后就翻另外一面继续煎,大概翻三、四次就煎好了。
小贴士:
梅花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,梅花肉中还含有维生素A,维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,能促进视力,提高生殖技能,保持皮肤,骨骼,牙齿和毛发健康生长。
生煎猪梅花肉是一道好吃的家常菜,这道菜不仅做法简单,也很好吃,梅花肉营养丰富,平时多吃梅花肉能改善缺铁性贫血,喜欢的的小伙伴可以在家里做一做。