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红豆糯米糕的做法

    糯米   做法
《红豆糯米糕的做法 蒸糯米糕的做法》

糯米糕就是一种用糯米或者糯米粉作为主料制作而成的特色糕点,色泽洁白,口感松软,香糯可口。平时我们都习惯在外面购买糯米糕,其实自己在家里也能做,而且蒸糯米糕的做法也并不难,看一遍就会了,大家也来试试吧!

蒸糯米糕的做法

蒸糯米糕的做法

食材:

糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克、玉米油2克、细砂糖30克

红豆糯米糕的做法:

1、准备一个大碗,放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖搅拌均匀,再加入牛奶,搅拌至无颗粒状;

2、模具中倒入玉米油,再加入拌好的糯米液,再放入红豆沙;

3、然后放入蒸锅中,上汽后,中大火蒸30分钟;

4、蒸好后取出放凉,脱模即可食用。

小贴士:

糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的汉族糕类小吃。糯米糕可以滋补虚弱、补血养血、健脾和胃、止汗。糯米糕对于治疗脾胃虚寒所致的各种症状有一定的作用。