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奥尔良炸排骨怎么做

    排骨   怎么做   做法
《奥尔良炸排骨怎么做 炸排骨的做法》

炸排骨很多人都吃过,炸排骨的做法多种多样,不同的腌料能够炸出不同风味的排骨。今天教大家这道奥尔良炸排骨,这道菜不仅风味独特,而且色泽红润,好看又好吃,有兴趣的可以在家里做一做。

炸排骨的做法

奥尔良炸排骨怎么做

食材:

排骨400克。 调味料:食用油20克、奥尔良烤翅腌料25克。

炸排骨的做法:

1、排骨洗干净,取小碗、放入少量清水、奥尔良烤翅腌料拌匀,然后将料汁倒入排骨中拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制6小时,取出;

2、热锅倒油,油温6成热时,下入排骨炸至金黄,捞出;

3、油温升高后,放入复炸一次,捞出。

小贴士:

炸排骨的时候,最好复炸一次,这样炸出的排骨口感更好。