马贤涮烤
纯肥的肥筋是一大特色,咬下去满嘴油,涮肚、涮肠、豆皮都挺到位的,口味很重,比较辣。拿上一个热腾腾的饼 ,掰成小块沾着汁子非常好吃。
地址:碑林区东关长乐坊77号西安市第三中学斜对面
云波豆皮涮牛肚
位置好找,环境干净整洁,一进门闻到扑鼻而来的香味很加分,浓浓的芝麻酱,非常过瘾,涮牛肚嚼劲十足,豆皮薄薄的,挺入味。
地址:西安莲湖区含光门里甜水井55号
土门常姐涮牛肚
很多年的老店了,人气一直很旺,搬到这边之后环境是好了很多,在敞亮的环境下吃东西也是挺舒服的。很多年过去了,牛肚还是原来的老味道,毛肚的口感偏向于厚重,是那种大大的厚片,总体口味有点像我们常吃的土豆片夹馍的味道,辣味比较明显,总体来说口味是比较重的,小伙伴可以偶尔去吃。
这是很有名的一家苍蝇小馆,常姐的涮牛肚给的料很足,芝麻酱辣子酱很多,味道很棒。
地址:莲湖区土门市场门口东侧第三家
老兰家
老兰家以前是典型的苍蝇馆子,现在装修好一些。和以前一样,还是非常的火爆,菜品很丰富,味道正宗。
烤肉的口感很棒,大盘鸡用料十足,手撕饼奶香浓郁,松软酥脆,香甜可口,烤鸡翅也非常好吃,皮焦嫩流油简直流口水,涮牛肚也算是招牌,好吃到哭!
地址:雁塔区兴善寺西街99号
老陈家烩菜
主打烩菜,最加分的就是牛肉了,切成小块儿,肉烂,量给的还挺多,另外还有牛肉丸,腐竹,青菜等等,每次不光把菜吃完,还要喝汤,感觉很鲜。
与烩菜绝配的是他家的涮牛肚,给料非常多,麻辣浓香!
地址:新城区东新街
赵家烤肉坊
这几年比较红火的一家烧烤大店,有特色免费小菜、稀饭,烧烤类的种类也比较多,味道很不错。涮牛肚麻酱给的超级足,好吃不贵,价位优惠。
地址:雁塔区雁塔西路161号