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怎么煮番薯汤

    番薯   做法
《怎么煮番薯汤 番薯的做法》

番薯是公认的健康食品,我们经常会用番薯煮粥,其实番薯也可以煮汤。今天教大家怎么煮番薯汤好喝又滋补。在番薯汤里面加入了芥菜,芥菜是一种能增加胃肠消化功能的健康菜,喜欢喝的可以尝试一下。

“番薯”

番薯的做法

怎么煮番薯汤

食材:

芥菜200克、番薯1个、姜1片。 调味料:盐1克。

番薯的做法:

1、芥菜洗净切段,番薯去皮切;

2、锅中加入适量清水,然后放入姜片,再放入番薯、芥菜,大火烧开后小火煮30分钟;

3、煮好后加入盐调味,盛出即可。

小贴士:

番薯所含纤维相当于米面的10倍,其质地细腻,不伤肠胃,能加快消化道蠕动,有助于排便,清理消化道,缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间,减少因便秘而引起的人体自身中毒。常吃番薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。