长沙最出名的老湘菜店有哪些?
壹盏灯饭庄
壹盏灯饭庄早当地人气还是很高的,基本上到了吃饭的时间,人就开始聚集起来了,这是一家人气很高的湘菜馆,菜品地道。壹盏灯饭庄店面环境很不错,里面的木桌木椅,古色古香,他家的招牌菜品就是鸭掌筋,鸭掌筋是味道香辣,很符合湖南人的口味。还有豆腐脑汤、酸萝卜肚丝也很不错,酸辣开胃,味道是一绝。
招牌菜:酸菜豆腐脑汤,芋头娃娃菜,米豆腐,泡辣椒牛肉
地址:东牌楼街蚂蚁工房2楼
半庭新鲜餐厅
半庭新鲜餐厅是当地环境很好的一家湘菜餐厅,这家店虽然位置不算好,但是人气依然很高,来这里吃饭的当地人很多,不少人开车来吃,就是为了品尝一下,地道的湘菜风味。砂锅藕尖虽然是一道素菜,但是味道咸香,是很受欢迎的开胃菜,他家的手抓羊蹄是一绝,味道香辣,个儿很大,软烂适口,色香味俱全,吃起来很过瘾。
招牌菜:姜母鸭,葱爆肚丝,烤地瓜,水晶叉烧,手抓羊蹄
地址:军培巷55号国家公务员培训中心院内(近中级人民法院)
大碗厨
大碗厨是一家老字号湘菜馆,对于很多老长沙人来说,这家店已经很熟悉了,这家店在长沙有很多的分店,而且家家都很火爆,对于喜欢吃湘菜的人来说,选择这家店一定不会错。他家的店面装修简约时尚,很多地道的经典湘菜,招牌卤猪脚很多人吃,口感细腻。大碗厨菜品多,而且价位也可以接受,是个不错的选择。
招牌菜:猪脚,剁椒鱼头,小炒黄牛肉,酸菜豆腐脑汤
地址:东风路103号(上大垅益丰大药店旁)
彭厨
彭厨是长沙非常火爆的一家湘菜馆,口味正宗,在当地是很有名的,口碑好价位合理,很适合去长沙游玩的小伙伴。湘菜馆虽然很多,但是这家店还是很有特色的,他家的大蒜辣椒炒腊牛肉很好吃,采用的是地道的湖南特产腊牛肉,加上蒜苗一起炒,味道更香,糯米排骨是一大特色,还有红枣肉饼汤,爆炒牛肉也很好吃。
招牌菜:大蒜辣椒炒腊牛肉,原味胡椒鲜肚,肉丸汤,黄焖鸡
地址:岳麓区银杉路459号德润园商业街113号
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