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家常肉丝面怎么做

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《家常肉丝面怎么做 肉丝面的简单做法》

葱切葱花,猪里脊切丝,加入半勺盐、半勺料酒、1勺淀粉拌匀腌制5分钟。适量清水烧开,放入面条、加入虾皮、1勺生抽、半勺盐煮至断生,放入青菜、半勺鸡精、5g胡椒粉拌匀。倒入适量油,油温7成热,放入里脊肉炒至变色,放在面条上即可。

肉丝面的简单做法

家常肉丝面怎么做

食材:

面条150克、里脊肉1块、虾皮适量、青菜1颗、葱1根

肉丝面的简单做法

1、葱切葱花,猪里脊切丝,加入半勺盐、半勺料酒、1勺淀粉拌匀腌制5分钟;

2、适量清水烧开,放入面条、加入虾皮、1勺生抽、半勺盐煮至断生,放入青菜、半勺鸡精、5g胡椒粉拌匀;

3、倒入适量油,油温7成热,放入里脊肉炒至变色,放在面条上即可。

小贴士:

肉丝面里面可以加入喜欢的食材,还可以加入高汤,让面条更鲜。