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豆沙面包的做法

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《豆沙面包的做法 烤箱制作豆沙面包》

豆沙面包想必大家都吃过,这是一种非常受欢迎的甜点,面包里面包入了豆沙馅,香甜可口,可以当做早点来吃,也可以当做下午茶,教大家做最简单的豆沙面包,任何人都能完成。

烤箱制作豆沙面包

烤箱制作豆沙面包

食材:

高筋面粉300克、红豆沙100克、鸡蛋1个、黄油30克、牛奶30克、酵母10克、白砂糖6克

豆沙面包的做法:

1、高筋面粉倒入搅拌桶,加入牛奶、鸡蛋液、白砂糖、酵母和适量水,低速搅拌3分钟,再高速搅拌15分钟;

2、接着加入黄油搅打,打至面团能拉出手套薄膜即可;

3、面团揉成长条,分成均匀的小面团,揉圆,静置15分钟;

4、把豆沙揉成长条,分成数个小剂子;

5、面团包入红豆沙,收紧口,在表面涂上蛋液,顶部中央粘上白芝麻;

6、烤盘放入烤箱,上火180度烤15分钟左右,出炉。

小贴士:

烤豆沙面包的时间,根据自家的烤箱具体情况而定。