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洋葱炒鸡家常做法

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《洋葱炒鸡家常做法 鸡炒洋葱怎么炒》

炒鸡肉是最常见的家常菜之一,鸡肉肉质细嫩,含有丰富的营养价值,所以很多人都喜欢吃。今天教大家这道洋葱炒鸡家常做法,用鸡胸肉作为主料,洋葱作为辅料,调味丰富,老少皆宜。

鸡炒洋葱怎么炒

鸡炒洋葱怎么炒

食材:

鸡胸肉200克、洋葱150克、小葱2根、食用油5克、生抽2克、鸡精2克、豆豉4克、料酒2克

洋葱炒鸡家常做法:

1、鸡胸肉切丁,洋葱切丁,小葱切葱花;

2、炒锅里倒油,油温4成热时,下入豆豉炒香,放入鸡丁炒至变色,淋入料酒,加入洋葱、生抽、鸡精,炒5分钟;

3、最后出锅装盘,撒葱花。

小贴士:

鸡胸肉具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。