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蒸皮皮虾的做法

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《蒸皮皮虾的做法 皮皮虾清蒸怎么做》

姜1块切片、切末。用刷子将皮皮虾刷干净,加盐、料酒、姜片拌匀腌制20分钟。调蘸料:取一小碗,加姜末、醋1汤勺、生抽半汤勺、糖半茶匙。蒸锅水开后,放入皮皮虾、姜片大火蒸10分钟,取出即可。

皮皮虾清蒸怎么做

皮皮虾清蒸怎么做

食材:

皮皮虾200克、姜1块

蒸皮皮虾的做法:

1、姜1块切片、切末;

2、用刷子将皮皮虾刷干净,加盐、料酒、姜片拌匀腌制20分钟;

3、调蘸料:取一小碗,加姜末、醋1汤勺、生抽半汤勺、糖半茶匙;

4、蒸锅水开后,放入皮皮虾、姜片大火蒸10分钟,取出即可。

小贴士:

蘸料根据自己的口味进行调整。