牛油果焗虾仁的简单做法
食材:
牛油果1个、南瓜50g、虾仁5个
调味料:
蛋黄酱、黑胡椒、盐
牛油果焗虾仁的做法
1.牛油果切丁,南瓜切丁,虾仁切丁。南瓜、虾仁煮熟,捞出待用。
2.虾仁、南瓜、牛油果放入碗中,加入盐、黑胡椒粉,蛋黄酱拌匀,装入牛油果壳中,挤上蛋黄酱。
3.放入烤箱,210°烤9分钟即可。
小贴士:
1、牛油果富含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益;经常坐在电脑前的上班族应该多吃。
2、南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
牛油果焗虾仁和一般的虾仁的做法不一样,用到了牛油果,所以制作出来的味道比较特别,这道牛油果焗虾仁制作简单,也非常好吃,有兴趣的小伙伴可以试试。