家常凉拌豆腐怎么做好吃
食材:
豆腐200克、大蒜4瓣、香油1勺、盐少许、生抽1勺、小葱1根
凉拌豆腐的做法:
1、豆腐切成小块,大蒜切末、小葱切葱花;
2、碗中加入生抽1勺、香油1勺、盐少许,搅拌均匀;
3、锅中水烧开,放入豆腐焯水2分钟,捞出;
4、将调好的料汁淋在豆腐上,再撒上葱花即可。
小贴士:
豆腐焯水的时间不能太长,也不能一直搅拌,否则很容易搅碎。
豆腐切成小块,大蒜切末、小葱切葱花。碗中加入生抽1勺、香油1勺、盐少许,搅拌均匀。锅中水烧开,放入豆腐焯水2分钟,捞出;4、将调好的料汁淋在豆腐上,再撒上葱花即可。
家常凉拌豆腐怎么做好吃 |
家常凉拌豆腐怎么做好吃
食材:
豆腐200克、大蒜4瓣、香油1勺、盐少许、生抽1勺、小葱1根
凉拌豆腐的做法:
1、豆腐切成小块,大蒜切末、小葱切葱花;
2、碗中加入生抽1勺、香油1勺、盐少许,搅拌均匀;
3、锅中水烧开,放入豆腐焯水2分钟,捞出;
4、将调好的料汁淋在豆腐上,再撒上葱花即可。
小贴士:
豆腐焯水的时间不能太长,也不能一直搅拌,否则很容易搅碎。