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南瓜蒸鸡肉的做法

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《南瓜蒸鸡肉的做法 南瓜蒸鸡肉怎么做》

蒸鸡肉是一道美味的传统菜肴,用鸡肉作为主料,腌制之后,放入蒸锅一起蒸熟,可以和不同的配菜一起搭配,得到了很多人的喜爱。南瓜蒸鸡肉的做法并不难,南瓜香甜可口,和鸡肉一起吃,更加美味!

南瓜蒸鸡肉怎么做

南瓜蒸鸡肉怎么做

食材:

南瓜200克,鸡肉200克,生抽1汤匙,姜1块,糖1茶匙,油1汤匙,淀粉1汤匙,盐1茶匙

南瓜蒸鸡肉的做法:

1、鸡肉切块,然后放入碗中,加入姜丝、生抽、糖、淀粉、盐、油,拌匀,腌制半小时;

2、姜切丝,南瓜去皮切块;

3、南瓜摆入盘中,腌制好的鸡肉放在南瓜上,放入蒸锅上,大火蒸30分;

4、取出即可食用。

小贴士:

南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎。