桶装水开封后保质期只有半个月的时间，因此需及时饮用完毕，避免污染。开封后的桶装水在饮水机每次放水后都会进入大量的空气，空气中可能有粉尘、细菌等物质，因此饮用前最好将其烧开，以免不利于身体健康。
未开封的桶装水保质期是多久？
包装说明上一般是1个月。 很多人认为桶装水在没有开封的前提下是可以长期存放的，其实并不是，因为桶装水存放的时间越长，其内部的细菌就会滋生的越多，虽然开封后喝起来口感味道上变化不大，但饮用可能刺激肠胃，引发腹泻等问题，若是长期饮用这样的水更是对健康不利。
桶装水过期烧开还能喝吗？
不能。 过期的桶装水内所含的矿物质和微量元素会结成细小的颗粒，即使再次高温加热，这些细微的颗粒仍然存在，继续饮用有一定的健康风险，是不建议喝的，尤其是开封后过期的桶装水，更是不能喝。
桶装水过期怎么办？
1、有条件的可以购买桶装水配套无线电动抽水机可以有效解决饮水二次污染问题，特别是配套一次性桶装水。
2、桶装水过期了虽然不建议人体饮用，但可以用来给鱼换水、浇花、洗澡、泡脚、更换泳池用水、清洗衣服、拖地、洗碗等都是没问题的。
