所谓“一年之计在于春”,立春一到,白昼变长,天气开始回暖,农民们就要盘算全年的农业生产大事了。在我国大部分地区,土地逐渐化冻,耙耢保墒就提上重要日程。我国在3000年前就有迎春仪式,至今已形成了许多固定的风俗习惯,有迎春的庆贺祭典与活动,有打春的打牛和吃春饼、吃春盘、咬萝卜、贴春字等习俗。
立春标志着万物闭藏的冬季已过去,开始进入风和日暖、万物生长的春季。在自然界,立春最显著的特点就是万物开始有复苏的迹象。时至立春,在我国的北回归线(黄赤交角)及其以南一带,可明显感觉到早春的气息。
由于我国幅员辽阔,南北跨度大,各地自然节律不一,“立春”对于很多地区来讲只是入春天的前奏,万物尚未复苏,还处于万物闭藏的冬天。