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柠檬水是酸性还是碱性

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《柠檬水是酸性还是碱性 柠檬水是酸性的吗》

柠檬水喝起来酸酸的,很多人就认为它是酸性的,那么究竟柠檬水是酸性还是碱性的呢,下面让我们来看看柠檬水是酸性还是碱性吧。

柠檬水是酸性的吗

柠檬是碱性食物,柠檬水也是碱性,加了蜂蜜后还是属于碱性的。柠檬很酸,一般人都认为柠檬是酸性食品,其实不含糖的柠檬汁与柠檬水是对身体吸收很有帮助的碱性食品。碱性食物一般都含有很多的金属元素,比如钙、铁、镁等物质。

柠檬水的功效与作用

1.提高免疫力:柠檬水中丰富的维生素C,能帮助免疫系统抗击感冒,柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收,因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

2. 促进伤口愈合:柠檬中的维C能帮助我们伤口愈合,还具有保持骨骼、组织和软骨健康,维C还能帮助中和自由基抑制体内炎症。

3. 抗击皮肤衰老:柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害,缓解衰老进程,其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生。

4.降低食欲:柠檬水中含有可溶性纤维素果胶,有助于增强饱腹感,进而控制食欲,防止过量饮食,保持更长时间的饱腹感,还有助于少吃零食,从而控制体重。

5. 助消化:柠檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌、帮助消化、促进排便、清理肠道,柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。