鸡的眼睛对光线是十分敏感的,一般在晚上的时候,鸡都是夜盲。当黎明到来之前,一些微弱的光线提前被公鸡感知,就像收到了某种信号一样,让公鸡异常兴奋,本能的就打鸣了。
鸡是一种高度社会化的动物,打鸣也是一种警告其领地边界的方式,从而避免发生激烈的冲突。通常早晨第一个打鸣的公鸡往往是比较强壮的,是这个群体中的老大,所以公鸡打鸣也是对自己地位的彰显。
在中国,公鸡有着守时和诚实的象征,公鸡报晓后,迎来的是黎明,更是迎来了清晨的第一束曙光。
公鸡就是鸡头,起到带领鸡群和播种的作用。有的公鸡性情凶悍,会袭击别的动物或人类。交配时公鸡骑在母鸡背上用肛门对肛门进行受精。虽然受过精的母鸡下出来的蛋可以孵化出小鸡,但并不代表鸡蛋就是两者的结晶,没受过孕的母鸡也会下蛋。
鸡的生殖系统不同于胎生哺乳动物。公鸡的睾丸、附睾在腹腔内,交配器官是退化了的生殖突起,精子头部是长锥形。精子能在母鸡输卵管里的精子腺窝中生存达24天,并具有受精能力。