鱼肉
含丰富的不饱和脂肪酸、谷胱苷肽和脑细胞需要的其它胺基酸成分,是健脑佳品,特别是海鱼。
鸡蛋
鸡蛋是平价食物里的战斗机了,也是优质蛋白之一,蛋黄也含有丰富的卵磷脂(约占15% ),能促进脑胶质细胞和中枢神经系统发育,增强思维和记忆。每天一个鸡蛋,让你学习好,身体好。
牛奶
牛奶就不用说了,从小妈妈就给你喝,目的就是想你长高变聪明,不过优质蛋白,所含亚麻酸和卵磷脂真的有助青少年大脑发育。
豆制品
多吃些豆浆、豆腐也可以补脑,豆制品含植物蛋白,其中的赖氨酸能助儿童发育长高,卵磷脂参与脑细胞代谢,能提高智商。
健脑蔬菜
世界卫生组织推荐的最佳健脑蔬菜是:菠菜、韭菜、小白菜、葱蒜、西红柿、菜椒、芹菜等。蔬菜是我们需要摄取的一部分,为了聪明,多吃些蔬菜。
果仁
除核桃仁外,我们还可以多些吃腰果、花生、杏仁、松子、开心果等。因为果仁富含不饱和脂肪酸和微量元素,对大脑发育和记忆有帮助,所以想要变聪明就多吃点吧!