蒲公英不仅仅是一种植物,它还是一种可以于清热解毒的药物,比较寒凉,久服会损伤身体。长期大量服用会损伤脾胃,导致腹泻。所以蒲公英茶不可以经常喝。
蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质。
蒲公英茶不建议加糖。蒲公英性寒、味苦,是一味清热解毒药材,红糖性温润、味甘甜、无毒,如将红糖放入蒲公英水中,饮用后身体出现不适症状,应立即停饮,多喝水排除体内毒素。蒲公英茶不能冷饮,冷饮会导致腹泻。
蒲公英茶叶,广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。以高山云雾茶为最佳,分布在江苏、湖北、河南、安徽、浙江、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、山东、浙江、福建北部、台湾、湖南、广东北部、四川、贵州、云南等地区。朝鲜、蒙古、俄罗斯也有分布。