每100ml的啤酒所含的热量约为30-35大卡左右。一瓶500ml啤酒的热量约为160大卡。啤酒是用小麦酿造而成的一种酒品，适量饮用可以有效的促进肠道蠕动，但是过量食用之后会伤害我们的身体健康。每100克啤酒含碳水化合物3.55克，脂肪0克，蛋白质0.46克，纤维素0克。
啤酒的主要原料是小麦芽和大麦芽，制作时加入啤酒花，然后经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。由于啤酒中的低分子糖和氨基酸会被人体快速吸收，在体内产生大量热能，所以啤酒又被人们称为“液体面包”。
喝啤酒的坏处
1、容易诱发肠胃疾病。有的人喜欢一次性喝很多啤酒，这样会打破肠胃内的酸性环境，导致肠胃容易受到细菌的感染，从而导致腹痛、腹泻、胃出血等症状。
2、导致结石和中风。因为啤酒的主原料是大麦芽，大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等，它们相互作用，会促进胆肾结石的形成，还会诱发痛风症。
3、容易导致酒精肝。长期大量饮用啤酒的话，容易损伤肝脏，导致酒精肝的发生。
