1、雏鸭时期：鸭子出壳1天后就可以开食，开食前需先饮一些温水，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C，开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，每天喂6-8次。
2、4天左右大的鸭子：4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。
3、15天大的鸭子：15天后每天喂3次即可，雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。
此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。
在喂养鸭子时要注意：尽量在早上和晚上8点到10点之间，在比较凉爽的温度下给鸭子喂食，白天就要让鸭子多休息。特别是温度高、湿度高的时候，饲料或者食物放置过久的话会导致发酵变质，所以应当保证给鸭子喂食新鲜的饲料或食物。
鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来，体型相对较小、颈短、嘴大。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料，含有丰富的铁元素，更容易被人体吸收利用。鸭的绒毛可用来絮被子或填充枕头，还能做成时尚的羽绒服，十分保暖又轻便。
