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糙米的热量

    糙米   热量
《糙米的热量 糙米热量高吗》

比起一般大米来说,糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。糙米,就是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米,其组成主要有米糠、胚和胚乳。那么和大米相比较,糙米的热量高不高呢?和小编一起来看看吧!

糙米热量高吗

糙米的热量

糙米的热量是368大卡/100克。糙米,是稻谷脱壳后仍保留了皮层和胚的米粒。与大米相比,不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。

虽然糙米的热量比较高,但吃糙米有助于减肥瘦身。对于食用大米饭来说,吃糙米可减少其他高热量食物的摄入,而且在同样饥饿感的情况下,吃少量的糙米就能饱腹,有利于减肥瘦身。

糙米的膳食纤维含量是相应白米中含量的6倍多。膳食纤维在预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康方面有突出作用,还能促进肠道蠕动,减胀气,改善便秘。

吃糙米减肥不能将其完全替代主食,这样吃的话,大部分人多久坐不动,容易出现肠胃消化不良的现象,应在每餐的白米饭中加入适量的糙米,以减少大米食用量,增强主食饱腹感的目的,来逐渐降低食物热量摄入,帮助减肥,通常米饭和糙米的比例为1:1或2:1为宜。