西兰花
西兰花是热量低、纤维素含量高的超级食品。为了获得大量最好的纤维,我们可以选择生吃西兰花,因为烹饪会减少其纤维含量。但如果你不喜欢生吃,尝试蒸、烘或烤西兰花,以避免摄入额外的卡路里,当然也可以用少量的橄榄油、盐和胡椒来调味。
酸奶
酸奶中富含益生菌,它在肠道中会让其中的纤维素发酵,生成的有机酸就会促进肠道蠕动,有利于正常排便。建议可在早餐喝上一杯酸奶,最好选择低糖或是无糖的产品,避免长胖。
粗粮
糙米、全麦等粗粮含有丰富的膳食纤维,它可以刺激消化道运动,还能起到肠道清洁工的功效,增加粪便的体积同时排出积聚在肠道的残渣和毒素。
黑木耳
黑木耳又名木耳、云耳、性平味甘,有补气生血之作用,其性滑利、还有润肠通便之功,年老气血不足便秘者,常使木耳大有裨益。
蜂蜜水
便秘患者在多喝水的同时不妨在其中加入一定的蜂蜜,蜂蜜富含果糖,能起到很好的通便功效。用50毫升的蜂蜜搭配950毫升的清水再在一天内喝下,能起到不错的润肠通便作用。