1、看大小,选择个头比较大的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的核也比较小,吃起来口感相对起来要好很多。
2、看颜色,最好选择土黄色,当然金黄色也是挺不错的,这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了。
3、看形状,一般来说最好是挑选长的,尾部的形状最好是长尖形。
4、看开裂的地方,如果榴莲熟了的话,就会出现开裂的情况。
5、听声音,把榴莲拿起来晃动几下,要是听到里面稍微有点声音,这就意味着榴莲已经成熟了,可以放心去购买。
6、闻气味,气味比较浓烈,那么就意味着榴莲的味道不会太差。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。