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为何胃病不能喝粥

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《为何胃病不能喝粥 肠胃病人为何不能喝粥》

现代人的生活水平压力大,日常饮食不规律,导致会出现胃病的现象。日常生活中,都说要常常喝粥有利于身体健康。但是有很多说法称胃病不能喝粥,那么,你知道为什么胃病不能喝粥?肠胃病人为什么不能喝粥吗?

肠胃病人为何不能喝粥

为什么胃病不能喝粥

胃溃疡、反流性食管炎等等,喝粥不仅对养胃无益,还可能加重病情。粥经过长时间的熬煮后,一些的营养会流失,另外粥中的水分较多,较多进食会刺激胃部分泌更多的胃液,对于溃疡患者而言,大量胃酸会严重刺激溃疡面或是黏膜,阻碍创伤面的愈合,从而加重胃溃疡。而对于患有胃食管反流病来说经常喝粥是会抑制淀粉酶的分泌,不利于食物消化,不利于疾病的恢复。,部分胃病患者就不适合。

肠胃病人为什么不能喝粥

1. 很多人都认为粥比起其它食物更加细软,好消化、易吸收,尤其对胃部功能不佳的胃病患者来说,再合适不过,事实却不是这样。

粥确实是半流质食物,甚至不怎么需要咀嚼就可以喝进胃里,但缺少了口腔咀嚼这一步,就减少了口腔唾液腺的分泌,而唾液是促进消化的重要步骤,没有唾液帮助分解,粥,即淀粉,直接进入肠胃,反而影响消化吸收。而且,长此以往还会由于进食中无需牙齿咀嚼导致咀嚼器官退化。

2. 粥的水分较多,稀释了胃液,胃部为消化食物会继续分泌大量酸性胃液,直接导致了胃的膨胀,使胃部运动缓慢,影响消化吸收不说,这种胃酸的快速增加还会引起反酸、烧心,对胃病患者来说根本就是雪上加霜。

3. 粥的营养成分比较单一,主要就是淀粉,营养价值极其有限,显然无法满足人体的需求,这种营养的缺失对于急需修复胃部创面,如溃疡、糜烂等的患者来说,是非常不利的。同时,由于粥促进胃酸分泌,这种酸性物质还会更进一步地加重创面损伤,最终适得其反。

肠胃病人可以吃的食物

1、牛奶:牛奶有一定的改善胃肠道的功能,这里面有大量的营养,而且不仅是对吃饭之后的消食有帮助,牛奶还可以缓解阴津不足引起的便秘,近代以来经常用于治疗消化溃疡病和习惯性便秘。牛奶是治疗肠胃疾病所必需的。

2、汤:汤不只是肉汤,而是各种绿色的汤,如菠菜汤,鸡蛋汤等。

3、主食:最能养胃的是面条,很软,容易消化,对胃有好处。不要吃太多米饭,因为它含有很多酸。如果你想做粥,加入小苏打。这样做的粥吃了对胃有好处。

4、南瓜:可以消炎止痛,南瓜含有大量的果胶,可以吸附细菌和有害物质,包括重金属和铅等,南瓜具有排毒作用,果胶具有保护胃粘膜的作用,很多人在生活中总是用南瓜粥来养胃。

苹果:苹果具有健脾益气、增进食欲、补液润燥、调节肠胃功能、预防便秘等功效。适用于脾虚、胃阴虚、胃痛并阴虚者。

6、包心菜:含有大量的维生素C,具有镇痛和促进溃疡愈合的作用,维生素C具有保护胃粘膜的作用,具有防治胃火和胃溃疡的作用。

7、菠菜:可促进胃和胰腺分泌物质的分泌,增加食欲,有利于消化,富含的纤维素促进胃肠蠕动,有利于排便,但菠菜的维生素C含量过高,可阻止钙的吸收。必须避免豆腐和海苔等高钙食品的同时食用。

8、红薯:能补脾、补气、养胃。许多人都知道吃红薯会放屁,其实这是胃肠蠕动的效果。

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