九类人群不适合吃海参
1、少年儿童一般不应多食海参。
2、有类风湿的人少吃或不要吃海参。
3、在吃一些中药时，少吃或不要吃海参。
4、风寒感冒、全身发热者不适合吃海参。
5、海参润五脏，但滋津利湿、肠胃有湿、咳嗽有痰、舌苔厚腻者不适合服用。
6、脾胃虚寒勿食，但会有挑选的服食海参健康保健食品。
7、发烧、感冒及腹泻病人最好是临时别吃海参。
8、高尿酸血症患者不宜长期服用海参。
9、容易对蛋白质过敏的人不容易多吃海参。
几百年前，我国人民就认为海参不仅是一种佳肴，而且还是一种滋补保健品。明朝万历年间谢肇制著《五杂俎》就有关于海参的记载。
清朝赵学敏编的《本草纲目拾遗》有这样的叙述：“海参性温补，足敌人参，故名海参;味甘咸，补肾经，益精髓，消痰延，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫。”
