维生素d能口服吗?
维生素d当然是可以口服的。
不过市面上很少有单独的维生素d剂,一般都是和维生素a一起做成复合型维生素,比如鱼肝油,其主要成分就是维生素a和维生素d。还有一些维生素d是与与葡萄糖酸钙一起存在的,在补充富含维生素d的一些保健营养品时根据说明书食用即可。
什么食物含维生素d?
由于维生素d是脂溶性的维生素,在一般蔬菜和水果中是很难存在的,所以补充维生素d给大家推荐以下主要来源。
1、鱼肝油
上面也说到了,鱼肝油的主要营养成分的是维生素a和维生素d,补充维生素d可以通过服用鱼肝油来达到目的,鱼肝油的常应用婴幼儿的饮食搭配中,可以促进宝宝身体对钙质的吸收,另外富含的维生素a类还可以有助于视力健康。
2、鱼肉
鱼肉富含维生素a和维生素d,上面所介绍的鱼肝油主要是从鱼类中提取出来的,可见鱼类中所含的维生素a类和d类相当丰富,推荐金枪鱼、沙丁鱼这类的鱼种,维生素含量高的同时还富含优质蛋白质,也是最佳是蛋白质来源。另外鱼类中含有的欧米伽3脂肪酸有助于大脑发育,非常适合成长期的孩子食用。
3、自然晒干的香菇
新鲜香菇含有维生素d量非常少,但是晒干的香菇就不一样了,因为香菇含有的植物固醇通过太阳的照射可以转化成维生素d,所以自然晒干的香菇也可作为维生素d的重要来源之一,比鲜香菇的维生素d含量高出8倍左右。
4、蛋黄
鸡蛋不仅价格便宜,而且营养价值相当高,尤其是里面的蛋黄,它含有维生素b、维生素d、铁元素等,都是人体必需的营养元素,适合大部分人群食用。不过要注意蛋黄的胆固醇含量相当高,高胆固醇患者最好避开此食物,儿童常吃蛋黄还可以补充铁元素,防止缺铁性贫血的发生。
【温馨提示】除了以上主要介绍的四类食物外,其中牛奶、坚果、鸡肝、牛肝等食物中也含有丰富的维生素d。