米是我们的主食,在购买的时候也是要货比三家才下手的,那这里我就为大家介绍一款营养丰富的大米吧。它就是这涛雒大米,在这里有着“鱼米之乡”的称号,这种大米也是远近闻名,我想这应该是与它生长的环境有很大的关系吧,优越的气候,肥沃的土地,阳光的充足,每一项都是造就这美味的关键,而且它营养丰富,很适合长期食用。
芹菜是非常好的一种食材,它可以降三高,减肥,等等的作用,不过它的气味很多人都有点受不了,不过喜欢它的人是连连点赞呢。这里要介绍的是涛雒芹菜,它空心无筋,脆嫩,鲜香,营养丰富,炒食,做腌菜都是不错的选择哦!
东港区知名特产之三:玛瑙银杏
白果就是银杏结出的果子,这玛瑙银杏就是先把白果去壳,先煮退去皮膜再蒸熟,加入淀粉放入油锅炸,再进行爆炒,放入配料即可。颜色漂亮,造型特别,外酥里嫩,极具当地风味儿。
东港区知名特产之四:京冬菜
京冬菜其实就是白菜切成丝状制作而成,它的特点就是成品可以放置3年。好的京东菜的菜丝均匀,颜色均匀呈棕红色,非常的亮眼。浓浓的香味儿,甘甜可口,咸中带甜,柔软有嚼劲,非常好吃,这种菜可以说是这里最具特色的特产了。
东港区知名特产之五:香烤剥皮鱼
在东港有一种特别出名的鱼叫剥皮鱼,它的食用方法最好的也是最常用的方式就是香烤剥皮鱼。先把处理好的鱼腌制半个小时,沥干后在同样加入之前一样的调料,进行第二次腌制,这次不同的是要放入冰箱存放一夜,那接下来就是开始烤了,浓浓的香味儿让人垂涎欲滴,金黄的表面也是非常的吸引眼球,酥香可口,肉质细腻,非常好吃,你千万不要错过哦!
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