1、桂林米粉
广西桂林不仅仅山水是数一数二的,米粉更是名气极高,和其他地方的米粉有区别,桂林米粉爽滑柔嫩,十分劲道,而且制作方法是非常讲究的,再配上自制的各种调料,做出来的米粉简直是人间美味,冬天来上一碗热乎乎的桂林米粉感觉人生最大的幸福也不过如此~
2、热干面
热干面是武汉最出名小吃,也是武汉人生活中必不可少的一道美食,很多人来中国都会想去尝一尝传说中的最正宗的武汉热干面。不仅仅是武汉本地人,很多在武汉待过一段时间的人都会爱上这个味道,不仅仅有着对味蕾上的满足,更多的也是承载着一种对武汉的情怀和记忆。
3、山东煎饼
在中国,早餐除了面、包子之外,还有一种重要的小吃就是煎饼了,山东煎饼逐渐发扬到全国各地,更是有很多中国人在国外卖起了煎饼果子,这种来自山东的煎饼果子可以说是十分美味了,而且还能根据自己口味选择不同的调味酱,在方便的同时又更能满足食客的需求,受到许多人的喜爱。
4、重庆酸辣粉
在重庆,大街小巷上都会有酸辣粉这道小吃,这不仅仅是每个重庆人从小吃到大的一道美食,更是如今很多外地人来会去排起长队追寻的一种美食,重庆酸辣粉不仅没有添加任何色素香精,更是挑选的纯手工制作出来的红薯粉,这也是酸辣粉如此受欢迎的重要原因。
5、汉中热面皮
如果说到了重庆必须吃酸辣粉,那么到了汉中地区就一定要尝尝这里的热面皮。中国的特色小吃涵盖各种食材,热面皮也是其中极受欢迎的一种,尤其是汉中的面皮,凉拌着吃,味道美妙无比,让人一吃就停不下来~
6、宁波汤圆
中国人在逢年过节家家户户都会煮上一碗汤圆来吃,有着团团圆圆的寓意,而这种中国代表小吃更是在宁波得到了很好的发扬,宁波的汤圆外形好看,白白圆圆,馅儿更是多种多样,和其他地方的馅儿有着很大的不同,用了很多果饵做馅儿,味道似乎更加糯糯甜甜,吃一个就连心情都能一起变好。
8、兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面几乎是无人不知无人不晓的一道中国小吃了,说到中国特色小吃自然是不能漏掉它的。真正地道的兰州牛肉拉面其实汤是最重要的,兰州牛肉面的老汤是一种胶体状物,专门在煮牛肉的时候放凉的,是做牛肉面的上品,做出来的兰州牛肉拉面味道更是十分诱人,老远就能闻到香味。
9、油条
中国早餐文化十分博大精深,早餐种类更是多种多样,油条就是十分具有代表性的一种中国特色小吃之一。油条在中国有着很久远的发展历史,到现在更是逐渐创新发展,受到很多国外人的喜爱,早餐一根油条加一杯豆浆,会是一个元气满满的开始!
10、糯米团
糯米团在中国也是比较受欢迎的,是以前上海人最爱吃的一种特色小吃,在很多街头小摊上都能看到这种小吃,制作的方法非常简单,食材也比较常见,但是做出来就会让人不自觉的喜欢吃,爱上这种味道~
中国特色小吃实在太多了,几乎是数不过来的,不管是南方还是北方都有着自己的特色小吃,爱吃的小伙伴一定要多走走,到每个地方近距离感受当地的特色小吃,领会不一样的美食文化~