怎么做粉蒸肉
食材:
五花肉1块,红薯1个,香菜,胡椒粉
粉蒸肉的家常做法:
1.首先将红薯削去皮,再将红薯切成块,切一些香菜并把五花肉切片。
2.然后把五花肉和调料混合揉捏均匀,接着把五花肉和红薯块混合,用手压实。
3.再放入预热好的蒸锅里蒸煮40分钟,即可开锅取出最后撒上胡椒粉和香菜就做好了。
小贴士:
五花肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;滋阴润燥,补肾养血,五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
粉蒸肉大家都知道,这是很多地方都有的一道菜,粉蒸肉的做法也很简单,加入了红薯,红薯口感甜香,加入粉蒸肉中,味道更好。