枇杷
不管是超市里面、还是在路边的商贩手中都能看到枇杷的身影,这个季节的枇杷价格适中,不像反季节的水果,要比平时贵几倍的价格,枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻,每年三四月为盛产的季节,枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。
桑葚
四月份开始,桑葚陆续上市。熟透的桑葚非常香甜,而作为花青素含量最丰富的食物之一,桑葚的营养价值也极高。桑葚上带有很多细小的籽,能促进大肠蠕动,便秘者食用后会很管用。
菠萝
菠萝通常3月至6月在热带地区生长。菠萝富含纤维、维生素、矿物质、营养素、抗氧化剂和超过80种营养素。菠萝含丰富的维生素C和菠萝酵素,能对抗病毒和感染。
樱桃
春末夏初,4月樱桃已经开始熟了,它营养丰富,丰含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
草莓
台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,4月多吃草莓对我们是好处多多。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。