1.仰韶大杏
杏是非常美味的一款水果，很多人都喜欢吃。这里要给大家介绍的就是这渑池的仰韶大杏，这里气候适宜，阳光充足，土壤肥沃，种植这种杏是再好不过的了，个大，肉厚，汁多味美，在市场上深受消费者的青睐。而且它本身的营养也很丰富，常食还可以预防心血管疾病，其化痰止咳，润肠通便的效果也是非常不错的呢。在市场上也有用它来制作的蜜饯，罐头等，都很受欢迎呢。
2.仰韶贡米
大米是我们常食的一种主食，几乎每顿都能吃到，所以选择好吃的、美味的大米是很有必要的。这里要给介绍的就是这渑池的仰韶贡米，曾经是进贡给朝廷的贡品，历史悠久，品质上佳。其颗粒饱满均匀，色泽纯正透明，蒸出来的米饭更是松软可口，香味儿四溢，特别美味，而且它还营养丰富呢，送人，自己食用，招待客人都是很不错的哦!
3.仰韶牛心柿
柿子也是一种非常美味的水果，不过它的保存时期不太长，所以在市面上更多的就是柿子饼了。这里要介绍的就是渑池的仰韶牛心柿，它曾经也是一款进贡给朝廷的贡品呢，个大，皮薄，肉厚，多汁，用其制作的柿子饼更是绵甜劲道，美味可口。而且还营养丰富，其清热、润肺、活血、解酒等效果都非常不错。
4.仰韶酒
酒是很流行的一种饮品，聚餐，宴会等都需要酒的助兴。这里要给大家介绍的就是这渑池历史悠久的一款特产名酒“仰韶酒”，它是当地的一款知名特产酒类饮品，品质上乘，是聚会，宴请客人的不二之选。其酒液清澈透亮，香味儿浓郁，口感细腻，回味悠长，还有一丝丝的苹果香味儿呢，送人，招待客人都是非常不错的。
