听到这个名字就会觉得是跟狗长的很像的牛吗?嗯,你猜对了一半,其实这种牛的体型跟狗差不多大,但要比狗大一些,比一般的牛又要小一些。这种牛的肉非常的好,它是当地人散养的,将其放到山区中去,任由它自己采食野草。所以它的肉是纯天然无公害的,吃起来非常的鲜嫩,而且营养丰富,是一般的牛肉不可比拟的,它可是非常好的一款中秋礼品哦!
2.中秋节江城县特产礼品:牛肉酸菜
来到云南才知道这里的牛肉与酸菜搭配在一起的美味,当然在我们那里也是有这种美味的,但可能是地域不同造就了这别有一番风味美食吧!要说这道菜作为中秋礼品的话,送是不可能了,但是可以做,你可以买下当地的食材带回家去做给家人吃,是不是更有意义呢,而且它的制作方法很简单,但也很复杂,多放少放都会直接影响它的口感度,所以为了家人能尝到这异地的美味,赶紧拜师学艺吧!
3.中秋节江城县特产礼品:糯米肠
糯米肠,它是一款非常具有当地特色的中秋特产,有创意还好吃的一种食品,跟灌香肠的原理是一样的,只是用的馅料是用糯米再加入其它的食材混合而成的,再将做好的馅料灌入猪大肠中,放入锅中蒸熟切段即可食用。光听着还是挺有趣的,不过好不好吃我就不知道了,只有以后有机会去当地尝尝了。
4.中秋节江城县特产礼品:三丫红果
我特喜欢这名儿“三丫果”,跟我的网名儿一模一样。它是一种绿色食品,野生的,它的果肉有三辨,这种野果子营养丰富,有机,绿色食品,汁儿多,味甜非常好吃,老少皆宜,是赠送亲朋好友的不二之选,非常适合做中秋特产礼品。
5.中秋节江城县特产礼品:江城香软米
大穗、大粒、出米率高而不易碎断,煮出来的米饭色香味具佳。这就是这种米的优点,米饭可以说每天都会吃到,因为它是我们的主食,而正因为如此我们更要选择健康,营养丰富的米。这里的江城香软米就是如此,粗蛋白,直链淀粉,非常适合长期食用。所以在中秋这个特别的日子里,串亲戚扛上几袋这样的米就可以了。
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