怎样做面条
主料：
面条(生)250克，白菜250克，猪肉1小块，胡萝卜半根;
辅料：
植物油2汤匙，酱油1汤匙，食盐1/2茶匙;
炒面的简单做法：
1.锅里倒入清水，然后放少许盐，烧开之后放入面条，
2.煮至沸腾时关火，捞入凉水中滑散，然后略去冷水留下面条;
3.白菜切成小截，猪肉切块，胡萝卜切片;
3.油锅烧热，然后倒油，加入猪肉炒至变色;
4.然后加入白菜和胡萝卜炒至断生，倒入面条翻炒均匀;
5.加入酱油、盐翻炒均匀，盛出即可。
小贴士：
1、白菜和胡萝卜不要炒太久，否则会失去脆嫩的口感，
2、白菜容易出水，加入面条后，白菜溢出的水分会被面条吸收。
