油纸可以用什么代替

油纸可以用什么代替

油纸又叫做半透明纸、蜡光纸，实际上就是一种呈半透明状的防油性包装纸。其具有坚实光滑、细腻柔软、防油、不透气等特点。

油纸主要用于丝绸织物、医药用品、糖果烟酒、糕饼点心以及其他商品的外包装和内衬材料用。除此之外，还可以将油纸铺在烧烤盘内，防止食物粘盘。

如果没有油纸的话，就可以用锡纸、硅胶垫和烘焙纸来代替。这些材料都是可以放进烤箱内高温加热的额，对人体没有什么危害，还有着很好的防粘效果。

锡纸又叫铝箔纸，适用于含油量较大的烘焙食品。在烘焙面包、饼干、蛋糕时，不仅可以起到防粘的作用，还可以防止上色过重。

胶垫是一种可以反复使用的防粘工具。其主要采用了耐高温的硅胶材料，防粘效果非常好。无论是制作饼干、面包或者蛋糕时，都可以使用。

还有一种就是烘焙纸。这种纸也可以耐高温，并且有较高的油性。在烘焙食物下面垫上烘焙纸，既不会粘盘，也不会坏。