1、黑豆
黑豆富含铁和铜等矿物质，其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示，喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧，增强机体免疫力和抗寒能力。
2、红薯
其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷。
3、山楂
冬季是山楂的上市季节，山楂既是食品又是药品，具有开胃、消食、活血的功效，现代医学研究证明，山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸，这些有机酸能够增加消化酶分泌。
4、红糖水
寒冷的冬季强调温补，就饮品来说，红糖水是最好的温补品。红糖有“东方的巧克力”的美誉，其好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素。
5、枸杞
一般冬季的养生原则应以益气助阳，滋阴补肾为主，而枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成分，其中蛋白质为20% 左右、脂肪为10% 左右，糖为40% 左右，剩下的30% 左右为无机盐和多种维生素。
6、白萝卜
白萝卜具有御寒效果的食物之一。白萝卜含有丰富的钙，磷，钾，铁和维生素A，维生素B等，特别是维生素C含量高，抗氧化和抑制细胞衰老的作用。白萝卜预防胃酸过多，从而促进消化。
7、海带
海带含有丰富的营养成分，含有必需的营养成分，如碘，铁，钙，甘露醇和胡萝卜素。从中医的角度来看，海水阴冷寒凉，在海中生长的海藻本身有很强的抗寒性。海带长期食用温补肾气的效果。冬季吃海带，增加身体抵御寒冷的能力。
8、牛羊肉
羊肉性温，味甘。冬天吃羊肉不仅可以增加体温，还可抵御寒冷。牛肉是人体补充锌的重要来源，适合冬季吃一些牛肉，耐寒预防流感。
